{"title":"Alle Kaffees","description":"\u003cp\u003eAlle Kaffees, die wir in Furi rösten, an einem Ort.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ethiopia-sidamo","title":"Ethiopia Sidama Filter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Sidamo, Äthiopien \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Kleinbauern \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1.200–1.800m \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eSorten:\u003c\/strong\u003e Äthiopische Erbsorten \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e Handgepflückt · Gewaschen · Sonnengetrocknet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÄthiopien ist der Ursprung des Kaffees – nicht nur historisch, sondern auch geschmacklich. Sidamo produziert die Art von Tasse, die einem verständlich macht, warum Menschen sich in Kaffee verliebt haben. Leicht, blumig und präzise: Jasmin im Aroma, Honigsüße im Körper und ein Hauch Bergamotte im Abgang, der sich festsetzt wie das Ende eines guten Mahls. Dieser Kaffee braucht keine Milch und keinen Zucker. Er braucht Aufmerksamkeit. Ein Pour-Over bei der richtigen Temperatur, einen ruhigen Morgen und nichts, das um die Konzentration konkurriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Jasmin · Honig · Bergamotte · Zitrus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm besten für:\u003c\/strong\u003e Pour Over · Kalita · AeroPress · GINA\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":43893276309,"sku":"00009","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45170254549,"sku":"00010","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/ethiopia.jpg?v=1612044810"},{"product_id":"kickass-espresso-coffee-beans","title":"KICKASS Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Guatemala \u0026amp; Indien \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e Gewaschen \u0026amp; Natural\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Name sagt alles. Der Ansatz auch – zwei Ursprünge mit etwas Eigenem zu sagen, mit Präzision vereint und dann aus dem Weg. Guatemaltekische Bohnen bringen dunkle Schokolade, Orangenhelligkeit und eine Honigsüße; indischer Robusta fügt Kakaotiefe, Walnussgewicht und einen Abgang aus weißem Pfeffer hinzu, der das Ganze interessant hält. Das ist der Espresso für den Moka Pot an einem Sonntagmorgen oder einen kurzen, prägnanten Shot, der einen daran erinnert, warum man Kaffee liebt. Vollmundig, aromatisch und vollkommen unentschuldigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Dunkle Schokolade · Orange · Honig · Walnuss · Weißer Pfeffer · Kakao\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm besten für:\u003c\/strong\u003e Espresso · Moka Pot · Americano\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":43893373077,"sku":"00019","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":45170324949,"sku":"00020","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":55568027550072,"sku":"00021","price":31.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/kickass.jpg?v=1612039341"},{"product_id":"brazil-minas-espresso-coffee-beans","title":"Brazil Fezenda De Lagoa Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Sul de Minas, Brasilien \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Fazenda Lagoa \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e Natural \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManche Zutaten brauchen keine Komplikation. Brazil Minas ist der Espresso, nach dem man jeden Tag greift – nicht weil er einfach ist, sondern weil er ehrlich ist. In den Hochlagen von Sul de Minas angebaut und auf natürliche Weise verarbeitet, bringt er die Art von stiller Tiefe, die ein Koch sofort erkennt: dunkle Schokolade, geröstete Haselnuss und ein Hauch Orange, der ihn gerade genug hebt. Cremig im Körper, weich im Abgang und vollkommen harmonisch in Milch. Ein Flat White damit ist etwas, das man nicht hetzen möchte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Dunkle Schokolade · Haselnuss · Orangenzeste\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm besten für:\u003c\/strong\u003e Espresso · Cappuccino · Flat White · Latte Macchiato\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":48480679317,"sku":"00004","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":48480718357,"sku":"00005","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":55568027648376,"sku":"00006","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/Aroleid_Kids_menu_June2019V3.jpg?v=1755939008"},{"product_id":"mahorn-espresso-coffee-beans","title":"MAHORN Espresso ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eHerkunft\u003c\/b\u003e: Äthiopien, Sidamo\u003cb\u003e\u003cbr\u003eProduzent\u003c\/b\u003e: Kleinbauern\u003cb\u003e\u003cbr\u003eHöhenlage\u003c\/b\u003e: 1200 - 1800 m\u003cb\u003e\u003cbr\u003eVerfahren\u003c\/b\u003e: Selektive Pflückung, gewaschen, sonnengetrocknet\u003cb\u003e\u003cbr\u003eSorte\u003c\/b\u003e: Erbstück und lokale Sorten  \u003cb\u003e\u003cbr\u003eAm besten geeignet für\u003c\/b\u003e: Espresso, Bialetti Moka Pot, Aeropress, Long Black\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAufgussnoten\u003c\/b\u003e: Schwarzer Tee, Bergamotte, Jasmin\u003cb\u003e\u003cbr\u003eKörper\u003c\/b\u003e: weich, seidig\u003cb\u003e\u003cbr\u003eSäure\u003c\/b\u003e: mild, zart\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 20px;\"\u003e''Erleben Sie Kaffee wie nie zuvor, mit schwarzem Tee, Bergamotte und Jasmin Aroma. Bestellen Sie jetzt und entkommen Sie dem Alltag!''\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Mahorn ist unser Markenzeichen, unser Stolz und unsere Freude. Diese Espressobohnen sind eine Single Origin Bohne. Die Noten von Jasmin, Bergamotte und schwarzem Tee\u003cbr\u003e verleihen ihm ein einzigartiges Aroma und einen kräftigen Geschmack. Sie eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung mit der Bialetti Moka-Kanne \u0026 allen Getränken auf Espressobasis. Ob nach dem Abendessen oder als frühmorgendliche Tasse, er ist ein perfekter Begleiter für jede Gelegenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c!--EndFragment--\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":49661284757,"sku":"00028","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":49661013973,"sku":"00029","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":55568027517304,"sku":"00030","price":31.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/MAHORN.jpg?v=1612043578"},{"product_id":"maddog-espresso","title":"MADDOG Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Brasilien \u0026amp; Indien \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eSorten:\u003c\/strong\u003e Arabica (Sul de Minas) · Robusta (Karnataka) \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e Natural \u0026amp; Gewaschen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMADDOG ist eine Cuvée aus Kontrasten – und gut gemachten Kontrasten. Brasilianische Arabica bringt die Schokoladensüße und die Haselnussweichheit; indischer Spezial-Robusta bringt das Rückgrat, die Crema und einen dosierten Hauch weißen Pfefferwärme. Zusammen ergeben sie etwas, das mit Absicht zuschlägt: reichhaltig, vollmundig und verankert in der Intensität, die die italienische Espressokultur immer schon verstanden hat. Außergewöhnlich unter Druck – in der Maschine und an einem vollen Morgen. Die Crema hält, der Geschmack entfaltet sich, und er verträgt Milch wunderbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Dunkle Schokolade · Haselnuss · Zitrus · Weißer Pfeffer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm besten für:\u003c\/strong\u003e Espresso · Cappuccino · Long Black · Moka Pot\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":4998595149860,"sku":"00025","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":4998595182628,"sku":"00026","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":55568027222392,"sku":"00027","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/maddog250online.jpg?v=1612036810"},{"product_id":"fifti-fifiti","title":"FIFTI FIFTI Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Brasilien \u0026amp; Indien \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProduzenten:\u003c\/strong\u003e Sul de Minas \u0026amp; Karnataka \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e Natural \u0026amp; Gewaschen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGleiche Teile Logik und Instinkt. FIFTI FIFTI ist eine Fünfzig-Fünfzig-Cuvée aus brasilianischer Arabica und indischer Robusta, geröstet um das Beste aus beiden herauszuholen, ohne dass eine Seite dominiert. Das Ergebnis ist ein runder, vollständiger Espresso – Orangenhelligkeit aus Brasilien, darunter nussige Wärme, Melassesüße im Körper und eine sanfte Note weißen Pfeffers aus Indien, die das Ganze durchdacht statt zufällig erscheinen lässt. Ein Kaffee für die kühleren Monate: etwas Gehaltvolles nach dem Essen, etwas Erdigendes am Ende des Tages. Weich, ohne Eile, und genau so, wie es sein soll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Orange · Geröstete Nüsse · Melasse · Weißer Pfeffer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm besten für:\u003c\/strong\u003e Espresso · Nach dem Essen · Moka Pot\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":31517292691574,"sku":"00011","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":31517292724342,"sku":"00012","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":55568027615608,"sku":"00013","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/fiftififti.jpg?v=1612038793"},{"product_id":"copy-of-brazil-minas-espresso","title":"Brazil Minas Entkoffeiniert Omni Roast","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eBrasilien \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Cooxupé\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eProcess:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eUngewaschen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eEspresso based milk drinks, Bialetti Moka Pot, Aeropress\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksrichtungen:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eSchokolade, Nüsse, Nougat, Pflaume\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: inherit; outline: none !important; background-repeat: no-repeat no-repeat;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 20px;\"\u003e''Erleben Sie Kaffee wie nie zuvor, mit dunkler Schokolade,\u0026nbsp;Nüsse, Nougat und einem Hauch von Pflaume. Bestellen Sie jetzt und entfliehen Sie dem Alltag\".\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":39345547444416,"sku":"00001","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":39345547477184,"sku":"00002","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":55568027681144,"sku":"00003","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/OMNIROASTONLINEBAG.jpg?v=1764019629"},{"product_id":"kenya-kiangoi-aa","title":"Kenya Kiangoi AA Filter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eKenya, Kirinyaga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eKiangoi factory\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e1700 - 1800 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProzess:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGewaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eFilterkaffee, inklusive Chemex, Cold Brew und V60\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: inherit; outline: none !important; font-size: 20px; background-repeat: no-repeat no-repeat;\"\u003e''Erleben Sie Kaffee wie nie zuvor, mit Honig, Rhabarberkompott und Aprikosengeschmack-Aroma. Bestellen Sie jetzt und entfliehen Sie dem Gewöhnlichen!''\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: inherit; outline: none !important; font-size: 11pt; font-family: Arial; color: rgb(0, 0, 0); background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap; background-repeat: no-repeat no-repeat;\"\u003eBohnenkaffee aus Kenia ist immer ein Volltreffer. Dank des Geschmacks von Honig, Rhabarber und Aprikose ist diese Kaffeebohne so komplett und überzeugend. Geeignet für die Zubereitung ist hier die \u003ca href=\"https:\/\/zermattkaffee.com\/fr\/collections\/brewing\/products\/chemex-woodneck-1-3-cups\"\u003eChemex\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":43113447391424,"sku":"00035","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":43113447424192,"sku":"00036","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/kenya.png?v=1666878652"},{"product_id":"guatemala-finca-el-gigante","title":"Ethiopia Sidama Filter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Finca El Gigante, Guatemala \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e El Gigante Estate \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1.560–1.700m \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eSorten:\u003c\/strong\u003e Pacamara, Caturra \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e Natural Anaerobe Fermentation mit Mosto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs gibt einen Moment beim Kochen, in dem man etwas kostet und erkennt, dass die Technik die Zutat vollständig verwandelt hat. Dieser Kaffee ist dieser Moment. El Gigante verwendet natürliche anaerobe Fermentation mit Mosto – ein Prozess, bei dem der Kaffee in seinem eigenen Saft fermentiert – und das Ergebnis ist etwas, das einen mitten im Schluck innehalten lässt. Reiche Schokolade als Fundament, dann reife Mango und süße Kirsche, die sich durchsetzen, mit einem seidigen Körper, der alles mühelos trägt. In den Vulkanböden des guatemaltekischen Hochlands angebaut – das ist Filterkaffee für Menschen, die Filterkaffee ernst nehmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Dunkle Schokolade · Reife Mango · Süße Kirsche · Tropische Früchte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm besten für:\u003c\/strong\u003e Pour Over · Kalita · AeroPress · GINA\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":44726296641728,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":44726296674496,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/files\/FullSizeRender.heic?v=1760480027"}],"url":"https:\/\/www.zermattkaffee.ch\/de\/collections\/all-coffees.oembed","provider":"Zermatt Kaffee ® ","version":"1.0","type":"link"}