{"title":"Lateinamerika","description":"\u003cp\u003eKaffees von den Farmen Lateinamerikas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brazil-minas-espresso-coffee-beans","title":"Brazil Fezenda De Lagoa Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Sul de Minas, Brasilien \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Fazenda Lagoa \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e Natural \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Arabica\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManche Zutaten brauchen keine Komplikation. Brazil Minas ist der Espresso, nach dem man jeden Tag greift – nicht weil er einfach ist, sondern weil er ehrlich ist. In den Hochlagen von Sul de Minas angebaut und auf natürliche Weise verarbeitet, bringt er die Art von stiller Tiefe, die ein Koch sofort erkennt: dunkle Schokolade, geröstete Haselnuss und ein Hauch Orange, der ihn gerade genug hebt. Cremig im Körper, weich im Abgang und vollkommen harmonisch in Milch. Ein Flat White damit ist etwas, das man nicht hetzen möchte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Dunkle Schokolade · Haselnuss · Orangenzeste\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm besten für:\u003c\/strong\u003e Espresso · Cappuccino · Flat White · Latte Macchiato\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":48480679317,"sku":"00004","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":48480718357,"sku":"00005","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":55568027648376,"sku":"00006","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/Aroleid_Kids_menu_June2019V3.jpg?v=1755939008"},{"product_id":"copy-of-brazil-minas-espresso","title":"Brazil Minas Entkoffeiniert Omni Roast","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eBrasilien \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;Cooxupé\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eProcess:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eUngewaschen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eAm besten geeignet für:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eEspresso based milk drinks, Bialetti Moka Pot, Aeropress\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksrichtungen:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eSchokolade, Nüsse, Nougat, Pflaume\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: inherit; outline: none !important; background-repeat: no-repeat no-repeat;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 20px;\"\u003e''Erleben Sie Kaffee wie nie zuvor, mit dunkler Schokolade,\u0026nbsp;Nüsse, Nougat und einem Hauch von Pflaume. Bestellen Sie jetzt und entfliehen Sie dem Alltag\".\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":39345547444416,"sku":"00001","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":39345547477184,"sku":"00002","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":55568027681144,"sku":"00003","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/products\/OMNIROASTONLINEBAG.jpg?v=1764019629"},{"product_id":"guatemala-finca-el-gigante","title":"Ethiopia Sidama Filter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Finca El Gigante, Guatemala \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e El Gigante Estate \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1.560–1.700m \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eSorten:\u003c\/strong\u003e Pacamara, Caturra \u0026nbsp;·\u0026nbsp; \u003cstrong\u003eProzess:\u003c\/strong\u003e Natural Anaerobe Fermentation mit Mosto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs gibt einen Moment beim Kochen, in dem man etwas kostet und erkennt, dass die Technik die Zutat vollständig verwandelt hat. Dieser Kaffee ist dieser Moment. El Gigante verwendet natürliche anaerobe Fermentation mit Mosto – ein Prozess, bei dem der Kaffee in seinem eigenen Saft fermentiert – und das Ergebnis ist etwas, das einen mitten im Schluck innehalten lässt. Reiche Schokolade als Fundament, dann reife Mango und süße Kirsche, die sich durchsetzen, mit einem seidigen Körper, der alles mühelos trägt. In den Vulkanböden des guatemaltekischen Hochlands angebaut – das ist Filterkaffee für Menschen, die Filterkaffee ernst nehmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/strong\u003e Dunkle Schokolade · Reife Mango · Süße Kirsche · Tropische Früchte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAm besten für:\u003c\/strong\u003e Pour Over · Kalita · AeroPress · GINA\u003c\/p\u003e","brand":"Zermatt Kaffee ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":44726296641728,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":44726296674496,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1849\/6069\/files\/FullSizeRender.heic?v=1760480027"}],"url":"https:\/\/www.zermattkaffee.ch\/de\/collections\/latin-america.oembed","provider":"Zermatt Kaffee ® ","version":"1.0","type":"link"}