La Marzocco GS3 MP

La GS3 MP, c'est la pagaie. Là où l'AV automatise le dosage, la MP (pagaie mécanique) donne au barista un contrôle direct et manuel de la pré-infusion et de l'extraction — l'espresso le plus manuel que La Marzocco propose dans un format domestique. En dessous se trouve le même groupe saturé et le même système à double chaudière, la même ingénierie commerciale que la GS3 AV.

Pour le barista à domicile qui veut sentir chaque shot. Fourni et soutenu par Zermatt Kaffee.

• Groupe saturé · double chaudière
• MP — pagaie mécanique, contrôle manuel de la pré-infusion
• Construction commerciale dans un format à un seul groupe