Journal du café de Zermatt

8 octobre 2022
Nous avons eu le plaisir d'accueillir l'équipe Diedrich dans notre torréfaction. Nous avons effectué la...
8 octobre 2022
La dégustation à la tasse est une méthode utilisée par les différents professionnels de la...
Coffee Exploration
25 février 2022
Continuons notre exploration de nos nouveaux sachets de café avec notre « Espresso Jalapa ». Il doit...
New week, new coffee
21 février 2022
Nouvelle semaine, nouveau café ! Cette semaine, nous avons reçu 30 sacs de café vert...
OBEN ANGEKOMMEN
24 juin 2020
Die höchste Rösterei Europas   Ob beim Skifahren oder auf der Karriereleiter – Marián Podola...
ZERMATT ROSTEREI By Danny Frith,  Foodies / Resort Guides
31 mars 2020
Si vous avez été formé comme chef par des chefs comme Gordon Ramsay et Jason...